Kursusprojekt Loosdrecht  
      3-Luik / Acacialaan 2 / Lindeplein facebookpagina  

Cursus: 204

   

Vernieuwd

Culinair

 

Wijn-kaasproeverij

 
Start: 06-11-2018
dinsdag  19:30 - 22:00 uur
   
  Door: Matthijs Stelling
Begeleid door: Ferry Daas
 
Locatie: zaal 2  
Prijscursus: € 28,00 (inclusief materiaalkosten à € 24,50)

 
   
  deelnemers max.: 16  
 

LET OP! er worden andere wijnen en kazen geproefd dan vorig seizoen!


Tijdens de wijn-kaasproeverij worden er in totaal 12 wijnen geproefd en 6 verschillende kazen. Het zijn 5 witte wijnen, 5 rode wijnen en 2 soorten rode port. Er wordt uitleg gegeven over hoe je wijn bewaart, opent, uitschenkt en proeft. Ook de kazen worden uitvoerig besproken samen met de regels m.b.t. de juiste wijn-kaascombinaties. Verder wordt er ook een aantal wijnen met elkaar vergeleken. Er worden proefformulieren uitgedeeld en een Glaasje & Kaas aromawiel voor de cursisten.

 
  Website: http://www.glaasjekaasje.nl  
aanmeldformulier voor deze cursus      
2018-06-25 12:36:16