Archieven

1201B Bonbons maken

Datum: 7 maart 2026
Tijd: 12:15 - 15:30
Locatie: Smits Delicious, Nieuw Walden 30, Nederhorst den Berg
Culinair

Bonbons van Smits Delicious zijn qua smaak en uiterlijk ware kunstwerkjes. Smits Delicious levert niet voor niks aan diverse Nederlandse toprestaurants. Tijdens deze workshop ga je beginnen met het kleuren van de mallen. Daarna ga je mouleren. In de tijd dat de chocolade uithardt, ga je door met het maken van de vulling en vullen van de de bonbons. De laatste stap is het dichtmaken van de bonbons. Je gaat naar huis met je zelfgemaakte bonbons.

Wanneer: zaterdag 7 maart 2026, 12.15-15.30 uur
Verzamelen: 12.00 uur: Nieuw Walden 30, Nederhorst den Berg
Door wie: Mats Smits van Smits Delicious
Kosten: € 78,00 (incl. materiaalkosten)
Begeleiding: Maire van der Meulen, maximaal 10 deelnemers

1205b Thais – vol

Datum: 25 maart 2026
Tijd: 18:30 - 21:00
Locatie: Het Lichtbaken, Oud-Loosdrechtsedijk 230, Oud-Loosdrecht
Culinair

De smaak van de Thaise keuken is een intense explosie van contrasten: zoet, zuur, zout en pikant. Tijdens deze workshop maken we Thaise voorgerechten, een Thaise soep, Pad Thai, een curry en een typisch Thais nagerecht. We gaan samen proeven; eventuele restjes kunnen mee naar huis.
Meenemen: mes, snijplank, 1x mengkom, 2x theedoek, bakjes voor de (eventuele) restjes en eventueel een schort.

Wanneer: woensdag 25 maart 2026, 18.30-21.00 uur
Door wie: Maire van der Meulen
Kosten: € 41,50 (incl. materiaalkosten € 24,00)
Begeleiding: José Veldhuizen, maximaal 6 deelnemers

1204 Italiaanse desserts

Datum: 18 maart 2026
Tijd: 19:00 - 22:00
Locatie: Het Lichtbaken, Oud-Loosdrechtsedijk 230, Loosdrecht
Culinair

Een lekker toetje of taart hoort bij een goede maaltijd, zeker als wij iets willen vieren. Italië is rijk aan traditionele recepten voor heerlijke zoete lekkernijen en in deze workshop zullen we verschillende en wellicht verrassende recepten uit Noord- en Zuid-Italië voorbereiden. Na het koken zullen we gezellig samen eten onder het genot van een glas bijpassende Italiaanse wijn (bij de prijs inbegrepen).
Meenemen: snijplank, scherp mes, theedoek, bakjes voor lekkere kliekjes voor het thuisfront en een schort.

Wanneer: woensdag 18 maart 2026, 19.00-22.00 uur
Door wie: Silvia Maulini
Kosten: € 38,50 (incl. materiaalkosten € 20,00)
Begeleiding: Ferry Daas, maximaal 9 deelnemers

1205 Thais – vol

Datum: 8 april 2026
Tijd: 18:30 - 21:00
Locatie: Het Lichtbaken, Oud-Loosdrechtsedijk 230, Loosdrecht
Culinair

De smaak van de Thaise keuken is een intense explosie van contrasten: zoet, zuur, zout en pikant. Tijdens deze workshop maken we Thaise voorgerechten, een Thaise soep, Pad Thai, een curry en een typisch Thais nagerecht. We gaan samen proeven; eventuele restjes kunnen mee naar huis.
Meenemen: mes, snijplank, 1x mengkom, 2x theedoek, bakjes voor de (eventuele) restjes en eventueel een schort.

Wanneer: woensdag 8 april 2026, 18.30-21.00 uur
Door wie: Maire van der Meulen
Kosten: € 41,50 (incl. materiaalkosten € 24,00)
Begeleiding: José Veldhuizen, maximaal 6 deelnemers